• Dirección: Costa Rica, 16. Chamartin (Madrid)
• Tipo de Cocina: Cocina De autor - Alta gastronomía
• Detalle: Selecto y elegante. Tres premisas marcan la oferta de este joven restaurante: una carta renovada mensualmente con platos tan creativos como saludables, la presentación e introducción de materias primas exóticas como el ñu, la quinoa........más

Descripción
En octubre de 2006 el joven chef Fabián Alonso abre su primer restaurante tras haber dejado su impronta en reconocidos restaurantes de Madrid.

Tres premisas marcan la oferta de este joven restaurante: una carta renovada mensualmente con platos tan creativos como saludables, la presentación e introducción de materias primas exóticas como el ñu, la quinoa, y el cada vez más buscado buey kobe y, en tercer lugar, el deseo de acercar la cocina de autor a todos los bolsillos y a todos los gustos.

Detalle del Restaurante

• Cómo llegar: Parking cercano en Plaza República Dominicana.
• Ambiente: Acogedor, de diseño, gente joven, íntimo. Restaurantes románticos
• Días de apertura: Comidas: L-M-X-J-V-S. Cenas: L-M-X-J-V-S
• Capacidad para: 22 personas
• Servicios adicionales: Salas Privadas. Terrazas de Verano

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